加工定制:是 | 品牌:宏达 | 型号:thisis型号 |
用途:thisis用途 | 介质温度:介质温度3645℃ | 轴转速:轴转速9148r/m |
尺寸范围:尺寸范围3971mm | 使用材质:使用材质8889 | 压力范围:压力范围4950MPa |
规格:规格7799 |
麦乳精描述:
乳精是70年代迅速发展起来的一种速溶性含乳营养固体饮料,它采用牛奶(或奶粉、炼乳)、奶油、麦精、蛋粉为主体,并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉等原料,经过调配、乳化、杀菌、脱气浓缩、真空干燥、粉碎、包装等工艺过程而成为一种具有酥松、轻脆、多孔状的碎粒和部分细粉的产品。
麦乳精干燥机(高速离心喷雾干燥机)工作原理:
空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器,(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由风机排空。
在喷雾干燥中要注意咖啡液的浓度,因为溶液浓度越高,粘度越高,表面张力越大,这样有利于厚壁中空颗粒的形成,同时可减少各运-行参数和温度压力等调节的幅度,但也不是浓度越高越好,太高的浓度相应使雾化度太低,造成雾化不良,因此咖啡(混合)液的浓度应控制在30-40%之间为佳。